Vernieuwde analyses voor Listeria en Salmonella
September 2005
Om u te kunnen voorzien van de modernste en beste testen, zijn wij continu aan het innoveren. Dat heeft nu geleid tot vernieuwde testen voor Salmonella en Listeria.
Listeria: chromogeen-methode
Voor de bepaling van Listeria monocytogenes gebruiken wij een chromogeen-plaat-methode. Na ophoping en bebroeding van het monster, kunnen we daarmee direct op de plaat zien of er sprake is van L.monocytogenes of andere Listeria-stammen. Als het monster een monocytogenes blijkt te zijn, voeren wij toch nog een extra bevestiging uit met een zogenaamde API-test. Daarbij stellen we vast of er inderdaad sprake is van L.monocytogenes. De doorlooptijd van de analyse, exclusief de bevestiging, bedraagt 48 uur en is gevalideerd in voedingsmiddelen, diervoeder en oppervlaktes.
Salmonella: Elisa-methode
De analyse van Salmonella voerden we vooral met de Vidas uit. Om de capaciteit in ons lab efficiënter te benutten, hebben we voor een nieuwe methode gekozen. Daarmee kunnen we grotere series monsters in één run draaien. Ook kunnen we deze methode voor een aanmerkelijk lager tarief aanbieden dan de Vidas. De doorlooptijd van de analyse, exclusief de bevestiging, bedraagt eveneens 48 uur en is gevalideerd in voedingsmiddelen, diervoerder en oppervlaktes. Naast deze nieuwe methode, blijft de Salmonella-ICS, onze 24-uurs-methode, ook nog voor u beschikbaar.
