Eurofins Analytico neemt B.C.S. over
Breda, februari 2005
Eurofins/Analytico heeft per 1 februari 2005 het Bacteriologisch Controle Station (B.C.S.) in Katwijk overgenomen, een laboratorium met specialistische kennis over voedselveiligheid en de bijbehorende kwaliteitssystemen voor horeca en catering.
B.C.S. heeft een jarenlange relatie met een aantal grote restaurantketens in Nederland. Het lab vertegenwoordigt deze ketens in het Regionaal Overleg Warenwet. Verder is B.C.S. auteur van een aantal hygiënecodes, onder andere voor de horeca, de Stichting Overleg Restaurantketens (STOR) en de Vereniging Nederlandse Petroleum Industrie (VNPI). De twee uurs- en twaalf uurs borging voor bereide producten voor directe consumptie is door B.C.S. opgezet en geďntroduceerd.
Voorts is B.C.S. een belangrijke speler in het onderzoek van zwemwater en het testen op de Legionella bacterie. Het Katwijkse lab is bovendien erkend door het Ministerie van VWS voor de microbiologische controle van oraal ingenomen medicijnen.
Door de overname is Eurofins/Analytico het grootste voedingsmiddelenlaboratorium van Nederland geworden. De activiteiten van het voormalige B.C.S. vormen een waardevolle aanvulling op die van Analytico Food, dat is gevestigd in Heerenveen. Analytico Food wil met de overname vooral de reputatie van one-stop-shop laboratorium versterken.
Noot voor de redactie
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Mercedes Prinsen, General Manager Analytico Food, telefoon (051) 367 22 99.
Analytico Food beschikt over een uitgebreid internationaal netwerk van laboratoria en over duizenden mogelijkheden om producten aan een analyse te onderwerpen, waaronder een aantal unieke en gepatenteerde authenticiteitonderzoeken. Behalve onderzoek naar voedingswaarden of micro-organismen, verricht Analytico Food onderzoek naar de hygiënische omstandigheden waaronder voedingsmiddelen zijn geproduceerd of verwerkt. Een belangrijke dienst van Analytico Food is advisering over de opzet van een kwaliteitssysteem bij voedselproducenten en –verwerkers volgens de HACCP- en BRC-richtlijnen.
Analytico Food is onderdeel van Eurofins, een internationaal opererende organisatie, gespecialiseerd in bioanalytische dienstverlening.

